ほとり 唐揚げ定食

火曜日は、ほとりの日替わりと決めておりましたが、今週の火曜は、昼抜きで機材のトラブルシュート！　終わったのは夕方になった。で昼はコンビニで済ますことになってしまいました。
昨日は、栃木、明日は小野町なので、唐揚げを食うには今日しかありません！
で昼にほとりに。。。ママさんに火曜は？？？と聞かれ。。適当に答えて
唐揚げ定食を注文
いつもの唐揚げですが、今日は、肉の下味が薄めですが、これも触れの範囲と思います。

火曜の日替わりもいいが、これもいいです。

最近の 昼飯のアクティビティー

今日は、本宮に行く予定でしたので、郡山・本宮　何を昼に？？
考えあぐねて、インター食堂食堂で下記フライ定食780円
インター食堂でもコウカでもから揚げ定食をもう食べることはないでしょう！　ほとりとレベルがあまりにも違いすぎる。これからはから揚げは、「ほとり」でしか食べないと思う。
この値段でカキフライだといいと思う。冷凍と思うがカキの味がするのでOK

昨日は、また鮫川で仕事でしたので、我慢して2時に入店！　日替わりをいただきました。　ここのいいところは
山盛りキャベツ
スープ　トマト・中華
コーヒー
が無料！　一部を除き味もいい！
でも、昨日入ってとんかつ屋なのだからやっぱりトンカツを食わないといけないと思い、次はトンカツのランチにする予定。

先週は、ほとりに出かけたら、「都合により昼はお休み」でした。
で9週連続はなりませんでしたが、今週は開いてました。
顔を見るなり、先週来ました？と言われまました。
この時は、ステーキ弁当の注文が多くありそれも田島まで届ける！
それで店を開けなかったようです。

味はいつもの味です、振れはありますが裏切らない味です。　

とんかつ屋 仲屋

水曜に続き金曜も鮫川に　昼をと考えてまして　鮫川　浅川　中島村を通っていて
やわらかとんかつの宦官を見つけました。というか前から目にしていたのですが、時間的に、さらに目的（わかのやに行きたい！！）が合致しなかったから通り過ごしていました。
しかし、今回は時間的、その他の目的もない！　それで入ってみることにしました。
中は綺麗でコレがとんかつ屋？？と思わせる店構えです。　ちょっとした料亭かな？って感じです。
ランチに設定もあり　８００円と手頃、その他ラーメンもありカツもありメニューも比較的豊富。
今日はランチを注文
注文すると山盛りの千切りキャベツが出てきて、更にコーヒー・スープセルフで無料！！！
この値段でコレはくい得です。
今日のランチは、豚の生姜焼き＋ささみカツです。　
まずは千切りキャベツをドレッシング　ソースで味を変えて楽しみました。　ここで気になったのはソースコレは杏位置のソースで杏の風味は、山形のかつ庵よりおおめです。　そんなに甘くないので行ける口です。　少しダメ出し　醤油も欲しかった。
ささみカツの柔らかくうまいのですが、コレも醤油がいいかもうまいカツは醤

油で食うのが好きなのです。
更にもうひとつダメ出し・・つけもの口直しに出すなら、塩気がほしい！　甘いのは歓迎しない。
生姜焼き　甘みを抑えてありこのくらいならOK　さらに肉がうまい。
唐揚げ　鳥ですが、うまいがほとりのほうがもっとうまい。
とダメ出しもしましたが、
基本★★★★☆　コレでは昼時混みあうのが理解できます。

わかの屋のあんかけラーメン コレもうまい

今日は、鮫川に仕事に昼過ぎに仕事を終えて、昼に。。。。。。
決めていたのは、
わかの屋のあんかけラーメンこの前、塩を食べた時、あんかけもうまそうに思えたので、この次は必ずと心に決めていた。そのため空腹を我慢して湖南まで戻ることにしました。
コレですが、スープを一口。。若松の四川屋のとろりニラ・ラーメンが頭に浮かびました。
が四川やよりオイスターの風味が控えめ！　野菜の甘味、それに程よい塩気！すごくバランスのいいラーメンです。
今回は今日の気候　気温２０度！　このとろみを食べるには暑すぎ！　寒い時食べたら最高でしょうね！

 

わけあって竹田病院に 昼に近くの きむら屋に

きむら屋は、もうない喜多方のさゆり食堂の流れをくむ店です。
たまに行きますが、竹田に用があるときしか行かない気がします。
１２時過ぎに店に入ると待ち席には一人でしたので待つことにしました。
月曜の１２時この混み具合ならまずまずですね！　病院の職員、通院の人もいると思います。
ここは、駐車場があるようですがわかりにくい。　でも病院近くのメリットは大きと思います。
素直な煮干しの喜多方ラーメンです。　比較的煮干しがキツ目ですが、好みでもあります。
前に食べた時少し、エグみを感じましたが、今日は感じませんでした。
多分の煮干しのワタの処理の違いかもしれませんね！
ここは、色の割には、しょっぱくは感じません。しっかり煮干しベースのだしが効いているので好みであります。
チャシューもしっかり煮こまれていて、前の、更に前の。。。とは、煮込みの度合いが違います。
どうしてもこっちがいい！
どうもあっさり煮込んだ煮豚系は苦手！　脂身の食感がダメなのです。
喜多方系のとろとろ系のチャーシューがいい。

天山 県下一の手作りラーメンここあり！？

この看板にひかれて入ってみました。ここは2年前だった古殿に仕事で出かけたとき、気になる看板を見にして気になってました。

「天山　県下一の手作りラーメンここあり！？」

なにこれ！？

その時は素通りでしたが、今回は、一人だったので昼も過ぎていましたので入ってみることに、おすすめはと聞くと！ラーメン餃子のセット」880円とのこと！それを注文
スープの色が濃いので塩気もそこそこか？
いや！味がしない！・・でもないですが4、薄めで物足りない。白河系ですね！
思わず酢を入れてしまいました。
自分にはあまり遭わないラーメンかな！
中通りの郡山から南のほうは、白河ラーメンの影響が大きいのかもしれません。郡山福島圏は、豚骨が多い。
イワキは、どちらかというと味噌系かな！
そして会津は、喜多方であり、会津　鶏ガラげんこつ　or　煮干し系
最近、ラーメンは外してますが、
外さないのは、
今週も食べたほとりのワンディッシュ

自分の中では定番になりつつある。

平田村 味楽 特製味楽 ラーメン

土曜に仕事で小野町の隣のイワキの小白井中学校近くに出かけることになったで、小野！そう言えば、この前TVでローカルのラーメン番組で小野の仙台屋を思い出し、仕事が終わり、車を向けました、しかし、行列が。。。２０人はいたか！　即あきらめ
で、考えあぐねて、平田にもラーメン屋があった！で阿武隈高原道路で15分
味楽にきました。
手打ちと書いてあったので特製味楽　ラーメンセットをたのみました。ラーメンとチャーシュー丼の瀬セットです。
ラーメンにワンタンが入ってますが、餃子の具です。　いまいちあいません！　スープは、何か足りない。。。。麺は柔目。。。。チャーシューはゆで豚系。。。。
会津の人間には物足りない！白河ラーメン系なのかもしれません。
多分、仙台屋も白河系かな！　もう興味がうせてしまいました。