前に旬菜厨房たかはた家でジャンボハンバーグを食べましたが、このときにも縄文ハンバーグがメニューにあったように思いました、次はと考えていました。
今回は同じ高畑にトムトムというレストランを見つけて入ってみました。中はこじんまりとしたレストランです、フォークとナイフがテーブルにおいてあり本格的なレストラン風でもあります。
この高畠町では、縄文遺跡があるらしくそれを何か料理にと で考案されたメニューのようです、ハンバーグに黒米が入っています。味は少し甘めのソースがかけてあります。 柔らかくてなかなかいけます。でも最近使わないナイフとフォークは、いまいちぎこちなく やっぱり 箸がいい
これで950円ですよ
相馬市に出かけるとき道順をマップで調べていたとき、福島のわたりに 会津の中華18番と同じ名前の店を発見しておりました、何かのタイミングで入ってみたいと考えておりました。昨日は相馬に出かけましたが、あいにく相馬で昼を食べることになりました。 しかし、仕事の都合で2日続けて相馬に行くことになり、うまく行くと昼時間くらいに行けそうと思いました。 まあ 厳密に言うと 会津は 中華18番 福島 渡利は、中華十八番ですから 完全に一致ではありませんが。。。
ここは住宅街で平日で昼には客が途切れなく来るのできっと人気店ではないかと思います。
ついでに、相馬の帰りなので、牧場のジャージーにたちよりこの前ソフトの機械のメンテで食べれなかったソフトを
前にとんかつ定食を食べましたが、さすが葉山高原トンです脂がうまいのです。前回はソースはデミグラスソースでした、ここのデミは酸味があるのでカツ似合います。 でも ほとりの塩わさびが頭に浮かびます。前回、塩わさび、、、、の前ぶりをしておきましたので、注文では ”カツ定食”塩で！と注文です。
ここは、塩川に務めていたときよく昼に利用させてもらいました、味噌がうまい！
ここの味噌は白味噌系で、甘めのですが、野菜がシャキシャキしていてうまいのです。でも辛子味噌系のメニューは激辛。。。。。。味噌しかない！でこれは、、、、、と控えていました。
でも今回意を決して食べてみることにしました。流石に激辛は避けたいので控えめで頼めるか効いたところOKでしたので
ここは、肉厚のとんかつで有名ですが、それはかなり値が張ります、3ｋ円くらい！ちょい昼には高い！ それなりの価値があれば納得できますが、できない場合は後悔ばかり残りますから、唐揚げにしました。
それでも1500円です、ほとりの約2倍！
会津若松にある くるくる軒、同じ名前の店が来た方にもあります、前に働いていたところが近くだったので土曜休日出勤の際には、よく行きました。
これはさておき、今回のくるくる軒は、元映画館通りのくるくる軒です。30年位前に行きましたがそれからさっぱりでした。
というか当時はラーメンとは、ただの麺だって認識で食べ歩く、比べることなどありませんでした。いい年になり、行動範囲がかなり広くなってきて比べる、更には、食べ歩きなどを初めて今までの 食べる→満腹→ 餌 を省みるようになりました。
前置きが長くなりましたが、 まえ田 よどやの書き込みを一通り見て、くるくる軒がよく出てくる。これは行かないといけないと思った次第。
若松の よどや 久しぶりに入りました、ここは悩んでものりたまラーメンに落ち着きます。麺が少なめかなと思い、半チャーハンも注文 これで９７０円健康満足できます。よどやは、だしがよく効いている煮干しの味が少ないラーメンです。麺は硬めでシコシコしてこれは素晴らしい。 チャーハンもラーメンの脇役ですが、これもナイスですね！
