2012年10月2日火曜日

鉛筆 さより の干しあがり & 保存(真空パック)

29日に処理して干し上げを行い昨日真空パックしました。
少し干し過ぎですが・・・・・電子レンジでチンすると
塩気は、強めにしたのでそのままでいい感じです!小さいので骨までいけます(*^^)v
これも酒の肴ですね!

右は、たまたまあった貰いもの鰆・サーモンの西京すけを焼いたもの
焼いてあるので、チンすれば、いつでも(^O^)



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