2012年12月11日火曜日

今度は、白子のおやフォイル包み焼き??

親子・・・白子だから微妙ですが・・
白子といくらをあえたら、どんな名前になりますかね(*^^)v
はらこ焼き・・・おやこ焼き・・・いまいちいい名前が思いつきません。

鮭ハラスの麹漬け、白子とまいたけ、酒を降りこみ、フォイルで焼いてみました。
う~ん! やっぱり、酒の肴の域を抜けれません。
この辺が、素人と料理人の違いかな!











これをさらにフラッシュアップするには、
白子を裏ごし、さらに白みそ、ねぎ、キノコを合わせ鮭にぬり、焼きあげがよさそうです。

先の投稿で、タイトルにDNAを追加したらアクセスが上がりました(^O^)
DNSならRNAも
タイトルは大事ですね。



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