2014年11月22日土曜日

会津への帰路で、鮎川

今日は仕事もほぼ定時に終わり、鮎川で食事して会津に
さて・・鮎川では
当然食べるのは、決めています。
チキンカリー(肉たっぷり・・の文字が追加されておりました)
サラダです・・
食べてみると、なにやら・・・触感
カリフラワーです!と話したら、試して合点の話に
見ました?? 見た見た!
という事でサラダにカリフラーワーでした。
食感がいいですね

 メイン・・・カリー辛口です。
いつものカリーです、鶏肉の味がしっかり付いていて、カレーに負けない味付けですね!
今回は、鳥に衣を感じました。片栗粉をつけてさっと揚げているようです。
しっかり味があり、さらにこの衣の触感も加わり、進化したようですね!

 そして、話しているうちにラフランスの話になり、
いただきました。
甘み・ほのかな酸味・滑らかな触感!
ラフランスの味を堪能できました。
今まで、ラフランス・・洋ナシだろう!
考えを変えました。

楽しいひと時もいただきました。





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