2018年1月18日木曜日

仕事で白石に出かける道すがら、秋に訪問したやまびこつり橋、長老湖を足早に

この厳寒時期誰も訪問することはないと思っておりましたが、除雪がしてあり、足跡もあちこちに、
遠くには蔵王を眺めのなかなかの眺望です。この時期も天気を選べばなかなかいいものです。

谷の向こうに動く何者かが!????よく見るとサルの群れ
アルバムにまとめました。

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でっこら 日替わり定食 サーモンたたき丼

 うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼 自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に!でした。しかし、見た目?アジのたたき様の感じです。 食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ(ハラス)をたたきにしたようです...