2013年5月11日土曜日

自炊本格始動

トラ技もスキャンを300冊あまり
まだまだですが、本格始動の前にやはり、治具は必要です。
前は、適当な木を使って本を解体してましたが、少しやりにくいところがありましたので、
鉄5mmのバーにアルミのバーをねじ止めして

治具を作りました。
これは、
適当な重さ--押さえが安定します。
適当な厚さ--カッターの刃の振れを防止
そこに、カッターを当てるときの刃先の保護の為テープを張りました。

これで力も入れやすく、仕上がりもきれいになります。
作業台は、これのハープを使ってます。

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今年の初物です!パンドラ サンマの塩焼き

 最近、行ってなかったのですが、今日買い物にでかけ、ふと思いつきでパンドラに入りました。 そこに さんまの塩焼き!と 多分、新サンマと思い食べなした。 少し小ぶりですが、新ものです! 初物を食べると・・・とか言いますが、やっぱ走りを食う! これしかないですね! 冷凍とは別物です。