2014年10月26日日曜日

さてレッドドラゴン・・・どのように・・・!?

誰もがわかりますよね!お困りのジャムです。
 

半分に割るとこうなります。
さすがREDネットで調べると色素が凄いみたいです!手で触ると手が朱色に染まります。
これを砂糖・レモンで煮込んでジャムに
おっと果肉のインプレを忘れましたが、甘み・酸味が・・・・・・・えっというほどありせん!
会津の方言だと
「おんつぁま」
まさにその味でした。
砂糖・レモンで煮込んでジャムにすると・・・・・・・・・・おう!これが・・・・・
という味に化けますね!
チョイびっくりな味です。

 


0 件のコメント:

コメントを投稿

仙台に通院のついでに、黄昏の時の銀山温泉を廻ってきました。

  梅雨前線が活発な梅雨末期のこの頃、予定で通院がありましたので、今回は、自家用車で出かけるようにしました。これだと時間の融通が利く為です。 仙台からは、国道48号線で約一時間で東根につきました、雨が心配でしたがこの雨で人が少ないこと考えてました。 人は少なかったのですが雨が。。...