2013年3月30日土曜日

南会津に行ったとき 珍しい”マメ餅”

マメ餅最近作らなくなりました、南会津では、まだ作っているようです。例年2月に訪れているのですが、今年は、故合って、3月になってしまいました。冷凍して保存しておいてくれました。

青豆を入れた餅ですが、少し塩がはいってます。






今日のお昼に、いそべ風に山形ダシ醤油に漬けて、のりを巻いて。
うまいものですね!
ご馳走ですよ!これは・・・・
自分が小さいときは、餅=ご馳走ですから・・
まぁ!今でもご馳走です。

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