売り出しの明太子がありましたので

塩辛明太子です。
塩辛は、2種類用意してみました。
いつものスーパーオリジナルかな？　と　市販品です！
これとスーパーの特売品の明太子を、混ぜるだけ
明太子ははさみで、細かく切ってから

混ぜました！たったこれだけです。
これだけですが。。。
１＋１＝が3以上になります。

よく、コンビニでイカ明太がありますが、なんか辛いだけでウマミがありません。これは、一晩寝かせると、ウマミが半端でないです。

もし、これが、
飲み屋で”おとうし”にでたら、日本酒が進みます。
飛露喜なら最高でしょう。