11月になりましたが、ついでにコスモスを見てきました。天気がすこぶるいい!快晴です。
まだ見れます。
帰りに喜多方ラーメン”すがい”にすがいの本店は、塩川と喜多方の中間あたりにあります。
対面に祭り亭があります。
ここは不思議にここが好きだという人と、いや・・・・・・という人に二分します。
だから人気がないかというとそうでもなく祭り亭と4すがいに人は分かれて入ってきます。
今回は、すがいの2号店に行ってきました。ここは、会津縦貫道の喜多方入り口にあります。
3時前に一時閉店ぎりぎりに滑り込みました。
スープは、喜多方にしては、フシ系の味は控えめです、塩気も控えめですが、出汁が聞いているのでOKです。このフシ系が・・・・これが評価を2分する要員ですね!
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