ひき肉塩・コショウ・ガーリックを混ぜ合わせて、粘りが出るまで練ってから、ラップに包みます。
それをIHの８０度保温機能で過熱30分程度
その後ラップを外しフライパンで焦げ目を
少しぱさぱさになってしまいましたが、まずまず！茹で時間を
調整すればたぶんOK
その後、チーズを載せ
このやり方は、娘と調理師専門学校の体験入学のとき
やったもののアレンジ
180度で２０分程度
味はチーズはOK
スモークサーモンの塩気を忘れてしまい少し辛めになってしまい。
少し残念
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