2015年3月25日水曜日

家ラーメン 一部の転用(ソーセージの煮汁)

皮無しソーセージをゆでた汁・・・味見たら比較的だしが出ているのではないか!
これを捨てる理由がない。
ラーメンのスープにしよう!
麺を購入して、さらに冷凍庫を物色・・・・・ありましたチャーシューが
これで野菜炒め系の醤油ラーメンです。。
家のラーメンはこれでいいと思うんです。野菜・もやしをたっぷり入れて
ラーメン屋で食べるのも良いのですが、こんな感じで家ラーメンも捨てがたいもの。


0 件のコメント:

コメントを投稿

まるやま 極上カキフライ定食

 これでまるやま系で4度目となりました、 最初の衝撃 2度目、去年のほうがクリーミー 三度目は意味のチーズ! 今回は、2度目の感じに近い、300円増しで大ぶりのカキにしましたが、2度目の感じ、やはり その年により、味が違うもんのですね!  でもこの前のわいわい丸のカキフライ、この...