2015年4月4日土曜日

りんごジャム 再び Apple jam again

娘が、ジャムがほしいとの連絡があったので、またりんごでジャムを作りましたが
今回は、レモンが一個しかなかったので、同じ柑橘系の清見ダンゴールも使いましたが
 手順は前の通りですが
途中でブレンダーで細かく刻み、さらに煮込み15分後角切りりんごをいれ、さらに15分煮込んで
レモンもダンゴールも表面の皮はむきましたが、さくの部分はそのまま入れtので気持ち苦味が入ったかな!?
 →多分ブレンダーで細かくしたせい。

次は、リベンジします。







Daughter, because jam there was a contact with want, also I've made ​​a jam in the apple
this time, because the lemon there was only one, but I used also Kiyomi Dangoru of the same citrus

 Procedure but is as before
minced in a blender in the middle, further put the stew 15 minutes after the diced apples, a further 15 minutes boiled in

Wonder if lemon also is Dangoru also skin surface was peeled, part of the fence entered is feeling bitter because as it is put in t! ?
 → Maybe because that was finely in a blender. The next step is to revenge.

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