2014年11月9日日曜日

ドライフルーツ どうしよう

娘がお菓子用に購入しておいたもの ドライフルーツ 冷凍庫の肥やしになっておりました。
これを何とかしたい!
考えあぐいた結果・・・ジャムに・・・・???なるかな!?
やってみました。ドライフルーツを水で丹念に洗い、お湯で戻して(そんなに戻りません)
でレモン・砂糖で煮てみましたが
 煮込んで、レモンも皮も入れております。
結構いける味に
でも賞味期限が・・・・・・ですから
人にあげるわけにはいかないかな!?

ヨーグルトのソースとして食べますか!


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